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Montréal

Montréal est une ville de contrastes, dont la combinaison d’ancien et de nouveauté offre des expériences sensorielles uniques. Cette ville ultramoderne de 375 ans est passionnée, créative, élégante, cultivée et pleine de tradition et d’innovation. On ne s’y croirait pas en Amérique du Nord. Cette ville est un monde à part. La gastronomie française et internationale, l’architecture diversifiée et l’amour du magasinage font partie de la magie. Mais c’est aussi les gens et le baiser à deux joues pour dire bonjour ou au revoir. Il y a une énergie et une passion uniques qui parcourent les veines de cette ville dynamique.

Des faits sur Montréal

Le saviez-vous?

Deuxième plus grande ville francophone du monde, après Paris, et pourtant la ville la plus bilingue d’Amérique du Nord

Ville jumelle d’Hiroshima, Japon

Centre de la mode le plus important au Canada, avec plus de 48 000 designers et travailleurs de la mode

La plus grande concentration de restaurants par habitant en Amérique du Nord (plus de 5 000 établissements offrant 80 types de cuisine)

Montréal a une ville sous la ville. La ville souterraine est un labyrinthe de tunnels et de magasins qui couvre plus de 18 milles.

La ville a été construite autour d’une montagne – le mont Royal – dont elle tire son nom. Situé sur la montagne, le parc du mont Royal a été conçu par Frederick Law Olmsted, le même qui a conçu Central Park de New York.

La cuisine, la cuisine et encore la cuisine!

Aventures culinaires dans la ville

Schwartz's Deli

Schwartz’s Deli 

Pour goûter la fameuse viande fumée de Montréal, rendez-vous au Schwartz World Famous qui sert le meilleur bœuf fumé depuis 1928. Vous devrez peut-être attendre quelques minutes, car il y a généralement une file d’attente. C’est le plus ancien restaurant de charcuterie au Canada.

www.schwartzsdeli.com

Chez L’Épicier

Chez L’Épicier

Il offre un menu frais, étonnamment créatif et raffiné. Au cours des dix-huit dernières années, le chef Laurent Godbout a réinventé la gastronomie québécoise en utilisant des produits locaux qui ravivent le palais. Chez L’Épicier est plus qu’un simple restaurant, c’est aussi une épicerie fine où l’on peut obtenir un large éventail de produits vendus sous la marque « Les saveurs de l’épicier ».

www.chezlepicier.com

L'Assommoir Resto-Bar

Assommoir Notre-Dame

Au coeur du Vieux-Montréal, l’Assommoir Notre-Dame offre les plaisirs de bien manger et bien boire. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse qui réunit le bois, le métal et le verre, vos papilles gustatives se régaleront d’une cuisine du monde spécialisée dans les tartares, les ceviches, les tapas et les grillades. Accompagnez votre repas avec une importation privée de la cave à vin, ou choisissez parmi 250 cocktails.

www.assommoir.com

Restaurant Agave

Restaurant Agave

Un restaurant mexicain avec le vrai goût du Mexique servi à chaque visite. Rien n’est oublié. Chaque ingrédient apporte des saveurs uniques et tout est préparé à la main! Un bar à tequila où vous pourrez déguster les meilleures tequilas 100 % agave. En outre, tous leurs cocktails sont soigneusement concoctés avec des fruits frais.

www.restaurantagave.com